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炭素文明論 「元素の王者」が歴史を動かす (新潮選書) 佐藤 健太郎2013年11月06日 15時01分27秒

炭素文明論 「元素の王者」が歴史を動かす
一つ一つの章は大変面白い(ただし、僕にとっては既知の事柄も多数あり)のですが、これらをまとめて「炭素文明論」として語る「スタンス」はどうなのでしょうか?
各論のみが詳述されていて、肝心の総論、つまり「炭素文明論」が語られていなかったような気がしないでもありません。
ですが、くり返しますが面白い本であることには間違いありません。科学史や文明史に興味のある人は読んでみてください。

炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学 (光文社新書) 夏井 睦2013年11月06日 22時34分13秒

炭水化物が人類を滅ぼす
今日はこういう本も読みました。
努力なのか才能なのか、ま、両方なんでしょうけれど、僕には書けないな、こういう本。羨ましいです。